Saido Kebabai

Super kebabas, tik gal šiek tiek daugiau padažo galėjo būti. :)

Kebabinė universitetų apsuptyje, kadaise turėjusi Trakų turkiško kebabo logotipą, o dabar jis identiškas "Mekan döner" logotipui. Daržovės nustebino labiausiai - kukurūzai, marinuoti agurkėliai, pirmą kartą aptikti marinuoti mėlynieji kopūstai, kurie neblogai derėjo. Lavašas - geras, tik galėjo būti traškesnis. Kebabo dydis tikrai normalus, ne pats didžiausias. Vištiena labai gerai iškepta, kai kur net apdegusi, jos daug ir gerai supjaustyta. Daug spalvų, skonių, gal tik per daug svogūnų ir trūko pašildymo.

Praktiškai tobula patirtis. Kebabų draugelis dirbo greitai, labai tvarkingai, vis pasiklausdamas dėl papildomų pasirinkimų. Balą realiai muša tik tai, kad jų aštrus kebabas tiesiog turėjo jelapenų daugiau nei įprastas, o ne kokį aštresnį padažą. Mėsa labai skani, jos daug, daržovės šviežios, padažas česnakinis jautėsi kaip namų gamybos, neskystas. Struktūrinis integralumas puikus, nei byra, nei plyšta, nei liejasi per kraštus. Galėtų būti komplekso opcija, bet pačio kebabo kaina adekvati ir problemų nesukėlė. Bulvytės skanios, turi gruziniškų limonadų. Neišsirinkus padažo prie bulvyčių pridėjo vieną papildomą

Mėsos tikrai yra, ingridientų taip pat su saiku, nėra tobulas, bet tikrai vertas išbandyt, ypač po ilgų valandų studijų.